La réalité objective du nouveau régime diététique carcéral rwandais! (22.07.08)

(Musabyimana.be 21/07/2008)

1/ Je vous entretiendrai sur les nouvelles mesures diététiques prises par Mussa Fazil Harerimana, ministre de la Sécurité Intérieure de la New Rwandan Banana Republic, ce fonctionnaire efpéërien portant précisément le prénom « Musa » qui signifie « banane » en langue arabe, nom semble-t-il dérivé de « Musa-Moses-Moshe- Moïse ». Ce n'est pas pour rien non plus que ce fonctionnaire efpéërien s'intéresse au régime : régime du FPR, régime de banane, régime pour les prisonniers ...

2/ Interdire aux familles d'apporter de la nourriture aux prisonniers a pour but de réduire les contacts entre le peuple et ses proches incarcérés car ce peuple n'aura plus « l'obligation morale » de subvenir aux prisonniers. Cela aura pour effet pour le peuple de finir par oublier les prisonniers, ce qui ressemble pour ces derniers à une forme de peine de mort déguisée. Je ne puis cependant pas réagir à certains commentaires du style « la vie de 100.000 prisonniers ... est ménacée », « Des prisonniers vont mourir de faim » ...

3/ Les faits. Selon la nouvelle directive de Mussa Fazil, il semble que chaque prisonnier adulte (supposé mâle) recevra chaque jour de l'Etat-FPR-Providen ce-Havilah une ration alimentaire comprenant exactement : 300 gr de maïs, 100 gr de sorgho, 250 gr de haricots, 15 gr d'huile et 8 gr de sel de cuisine. Je suppose qu'il s'agit pour le maïs, le sorgho et les haricots de mesures de poids exprimées en poids d'aliments secs et non en poids d'aliments préparés. Je me suis référé aux recommandations faites en 1980 par le N.R.C. (National Research Council) de la N.A.S. (National Academy of Sciences) américaine. J'ai ensuite calculé ce que cette diète rwandaise apportait exactement aux prisonniers :


Apport journalier chez un adulte de 60 kg
Différence exprimée en %


Prisonnier rwandais
Recommandé aux USA

Sodium
3.120 mg
> 500 mg
+524,00%

Chlorure
4.880 mg
> 500 mg
+876,00%

Folate
1.739 µcg
400 µcg
+334,75%

Thiamine
2,95 mg
1,40 mg
+110,71%

Fer
30,8 mg
18,0 mg
+71,11%

Magnesium
585 mg
350 mg
+67,14%

Protéines
52 gr
50 gr
+4,00%

Pantothenic acid
5,1 mg
5,0 mg
+2,00%

Phosphore
1.215 mg
1.200 mg
+1,25%

Kilocalories
2373 KCal
2.400 KCal
-1,13%

Niacine
16,33 mg
18,00 mg
-9,28%

Riboflavine
1,33 mg
1,7 mg
-21,76%

Vitamine B6
1,35 mg
2,00 mg
-32,50%

Zinc
8,48 mg
15,00 mg
-43,47%

Calcium
215 mg
1.200 mg
-82,08%

Vitamine E
1,6 µcg
9,0 µcg
-82,22%

Vitamine A
12,5 UI
5.000 UI
-99,75%

Vitamine B12
0 µcg
3 µcg
-100,00%

Vitamine C
0 mg
50 mg
-100,00%

Vitamine D
0 µcg
10 µcg
-100,00%


4/ Je ferai quelques commentaires. Les prisonniers sont par définition « sédentaires » et correspondent à la catégorie « Bed and Resting » des Américains. On considère dès lors qu'ils ont besoin de 10% à 20% d'apports énergétiques en plus des besoins énergétiques de base nécessaires à la survie de leur machine corporelle (métabolisme basal) et au maintient de leur poids. En considérant la barre maximum à 20%, les prisonniers rwandais recevront un montant normal de Kcal, eût égard à leur activité physique sédentaire. En ce qui concerne l'apport protéique, nécessaire à la conservation de la masse musculaire et à l'architecture protéique de l'être humain, les prisonniers rwandais seront légèrement en surplus d'apport, grâce à la présence d'environ 20,8% de protéines dans les haricots secs, lesquels, avec une ration journalière de 250 grammes , interviennent à concurrence d'un tiers, soit de 845 Kcal dans l'ensemble journalier de 2.373 Kcal du régime alimentaire imposé. De même, les apports journaliers d'acide pantothénique et de phosphore sont suffisants. Le régime rwandais imposé aux prisonniers apportera un surplus en sodium, chlorure, folate, thiamine, fer et magnésium. Quoique ayant une incidence négative sur l'hypertension artérielle, un supplément de plus de 600% en sel de cuisine est lié aux habitudes alimentaires des Africains. Par contre, ce régime présente une carence très importantes en vitamines diverses, comme la niacine, la riboflavine, la vitamine B6, et la vitamine E, et une CARENCE ABSOLUE en vitamine A, vitamine B12, vitamine C et vitamine D. Les prisonniers seront dès lors exposés au scorbut s'ils ne reçoivent pas un supplément de vitamine C, tel qu'on en trouve dans les fruits et légumes frais. Ils seront aussi exposés à des troubles cutanés s'ils ne reçoivent pas un supplément en vitamine A et/ou bêta-carotène, tel qu'on en trouve dans l'huile de palme. En matière d'ions, ce régime présente une carence importante en zinc et en calcium, cette dernière carence, associée à un manque d'exercice physique, à une carence absolue en vitamine D et à une exposition réduite au soleil, engendrera à coup sûr un risque élevé d'ostéoporose avec d'éventuelles fractures osseuses.

Ainsi peut-on parler de ce nouveau régime diététique carcéral rwandais de manière purement scientifique.

Bien cordialement.

Dr Puts Jean Paul
DHR 14/7/2008

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